中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會秘書長、中企盟（北京）電商物流技術研究院副院長楊添天，浙江省杭州市商務局副局長吳來恩，浙江省杭州市商務局副局長、一級調研員李金芳，安徽省發展改革委二級主任科員謝聞天，南京市發展和改革委員會四級調研員王天福，吉林通榆縣副縣長張凱，晉城市發展和改革委員會服務業科科長李楊，中國烹飪協會中央廚房技術研究院院長馮德和，浙江省服務業聯合會副會長龍飛，杭州市農發集團有限公司黨委書記、董事長沈楊根，浙江省農發集團總經理助理、浙江省農產品協會會長沈金潮，濱州市濱城區商務局副主任張京楠，上海雅各來農產品科技有限公司總經理許有成，上海華凌建筑工程有限公司副總經理陸冰，杭州匯食商業運營管理有限公司董事長沈志東，中農盛（上海）國際物流有限公司總裁張建合，吉林冰河制冷技術有限公司總經理孫亞龍，眾聯（中國）中央廚房研究院副院長毛文星，浙江浙防防腐工程有限公司總經理駱江義，珠海格力預制菜裝備科技發展有限公司總經理李德權，上海集鏈產合企業發展集團有限公司首席藥學官王沁，吉林省源澤農業科技發展有限公司董事長李尚澤，上海瑞章物聯網技術有限公司副總裁董倩，吉林省源澤農業科技發展有限公司總經理王健，杭州鄰米科技有限公司運營總監劉季，浙江能通碳科技服務有限公司創始人李廣彤，上海達運河食品有限公司董事長席筠，中通冷鏈副總裁黎冰，中國聯合工程有限公司副總工程師張偉光，蘭劍智能科技股份有限公司高級副總裁沈長鵬，中機十院國際工程有限公司工程設計研究院院長史曉蕾，深圳市深國際物流發展有限公司杭州分公司商務投資部總經理胡沛先生，上海韻達供應鏈管理有限公司副總經理徐宇暉，寧波農副產品物流中心有限公司總經理助理王義峰，溫州現代集團總經理董伯俞，張家港蘇農產業投資發展有限公司副總經理顧軍，南京金寶農貿集團有限公司總經理楊家仲，南京樂鷹科技股份有限公司市場總監姚旺等來自行業協會、科研院校、農產品批發市場、食品加工、社區零售、線上平臺、食材供應鏈、倉儲、配送、包裝、冷鏈等全鏈路的企業代表300余人齊聚一堂，共同探討城郊大倉基地的創新發展路徑，探索生活物資供應高質量發展的新未來。

城郊大倉基地作為提升城市應急保障能力、完善現代商貿流通、降低全社會物流成本的重要著力點，受到了國家層面的高度重視。2023 年 12 月，國家發改委印發《城郊大倉基地建設實施方案》《城鄉冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內投資專項管理辦法》等文件，將 “城郊大倉基地項目” 納入中央預算內投資專項資金補助范圍，加速布局建設城郊大倉基地。2024年2月23日，習近平總書記主持召開中央財經委第四次會議再次明確“物流是實體經濟的“筋絡’，聯接生產和消費、內貿和外貿，必須有效降低全社會物流成本，增強產業核心競爭力，提高經濟運行效率”。長三角地區憑借其經濟活躍、開放程度高、創新能力強的區域優勢，積極推進城郊大倉基地建設，對強化區域供應鏈韌性、降低流通成本、促進產業協同發展、保障民生應急物資供應具有重要意義。

本次大會以 “聚合全產業鏈資源，建好長三角城郊大倉樣板”為主題。大會由中商聯供應鏈智庫專家、北京漁業協會輪值會長張紅軍先生主持，中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會秘書長、中企盟（北京）電商物流技術研究院副院長楊添天致大會開幕辭。

楊添天秘書長在致辭中表示，城郊大倉基地作為國家流動物資儲備戰略工程，肩負著鄉村振興、訂單農業以及食品安全三大歷史使命。為完成發改委城郊大倉基地課題，協會前后經歷近兩年半的調研，走訪30多個城市50多家商貿流通行業龍頭企業。楊秘書長表示，近年來國家高度關注農業發展，人工智能、大數據、物流自動化、智能倉儲等現代物流科技持續應用，同時八部委也于近期發布《加快數智供應鏈發展專項行動計劃》，提出培育100家左右全國數智供應鏈領軍企業，我國商貿流通與食品、農產品供應鏈韌性和安全水平將進一步得到大幅提升！

長三角地區是我國經濟發展核心地帶，相關智能制造、高科技企業層出不窮，尤其是在商貿流通更是領先相關省份區域，杭州作為電商、直播帶貨、電商物流發展的搖籃。本次會議于杭州舉辦是集區位地利，電商物流發展天時，到會企業嘉賓人和于一體的行業盛會。在城郊大倉的建設運營中，非即食餐飲食品具備規模效應，全流程可溯源，與城郊大倉基地強強聯手，能夠實現鄉村振興，助力賦能訂單農業和食品安全問題。同時，協會也將積極發揮整合資源與聚合供應鏈鏈主價值，為上下游企業保駕護航，深度賦能，推進商貿對接及行業標準建立，為長三角地區乃至全國供應鏈企業提供全方位智力支持與服務。

浙江省杭州市商務局副局長吳來恩介紹杭州市“平急兩用”城郊大倉建設情況。杭州城區人口千萬，物流企業超1.8萬家，東部農產品保供布局亟待優化，物流效率應急響應能力需提升。2024年9月《杭州城郊大倉基地建設方案》發布，為杭州市城郊大倉基地建設提供政策支撐。依據拓東、擴南、補西、優北的思路，杭州市布局“2+1+5+X”建設方案。東部錢塘區“錢新倉”(倉配一體化)、南部新農都搬遷擴建，提升區域物流樞紐功能。線上平臺主導，數字化無接觸保供，實現智慧物流升級。富陽、臨安、桐廬、淳安、建德政府主導區域保供中心，與主城協同調配，強化區域聯動。

在扶持政策方面，杭州市設立1億元專項資金，分檔獎補項目。100畝以下項目≤200萬元，100-300畝項目≤1000萬元，300畝以上項目≤5000萬元，改造項目≤200萬元， 同時疊加用地保障等各種政策支持，旨在打造全國“平急兩用”城郊大倉標桿項目，引領行業發展。

杭州市農發集團有限公司黨委書記、董事長沈楊根介紹《杭州農發錢新倉助推城郊大倉高質量發展的實踐與思考》。杭州市農發集團成立于2022年12月，是杭州市屬副局級公益性功能類國有企業。業務范圍涵蓋涉農開發投資、土地流轉、 農業產業化、農產品流通，服務鄉村振興和共同富裕，是浙江省省級骨干農業龍頭企業、省級農業科技企業、省級農產品流通領軍企業。

在《杭州市人民政府關于印發杭州城郊大倉基地建設方案的通知》的指導下，全市形成城北杭州農副物流中心、城南新農都、城東錢新倉的“三足鼎立”市場保供格局。2024年6月28日，錢新倉開工并舉辦招商推介會。沈楊根董事長介紹，錢新倉集集約化、融合化、低碳化、智慧化與一體，區位優越，近城而不進城，離主城區車程較短，外圍輻射面廣，高速便捷，具備水運、鐵路、機場等多式聯運條件。目前已經被列入國家骨干冷鏈物流基地、全國超大特大城市“平急兩用”公共基礎設施項目清單、浙江省有效降低全社會物流成本行動方案、浙江省“千項萬億”工程、浙江省服務業“百千萬”工程、杭州、寧波“雙城記”工作清單、杭州市有效降低全社會物流成本行動方案、杭州市現代商貿流通體系試點項目、杭州市重點項目。

上海雅各來農產品科技有限公司總經理許有成介紹了《城郊大倉基地建設運營解決方案》。許有成總經理首先介紹了非即食餐飲食品的由來、行業定位、加工原理、產業優勢、終端模式、終端配置、產業升級等內容。許總認為，當前市場還沒有形成產供銷一體的農副產品供應鏈，需要從運營機制上解決農民、農村、農業的產銷困境。城郊大倉基地食品加工模式將產地前置加工、冷鏈倉儲、食品加工相結合，形成新型閉環產業鏈模式，從運營機制上解決了農民的產銷困境，前置加工有助解決農村就業與扶貧，提高農民收入水平。規模化的食品加工產業園，有助于質量控制，降低生產成本，提高性價比，增強市場競爭性。閉環產業鏈系統有助于建立完整的供應鏈體系，從根本上解決食源性安全風險和過程控制中的安全風險。

上海華凌建筑工程有限公司副總經理陸冰帶來《華凌建筑系統解決方案 助力城郊大倉基地高效建設》主題演講。上海華凌建筑工程有限公司是一家以打造綠色鋼建構建筑系統為主導產業，集設計研發、制造加工、安裝及施工管理為體的綜合性專業承包商。上海華凌有嘉興、上海，天津三大生產基地。工廠總規模約100000平方米，公司主營鋼結構系統、檁條系統、金屬屋墻面系統、金屬外墻節能夾芯板系統等鋼結構建筑相關產品，可以為鋼結構項目提供門窗幕墻、屋頂通風設備、屋面風機支座，鋼梯和檢修梯、地腳螺栓等一系列配套產品。近年來，上海華凌成功服務于瑞典宜家、美國卡特彼勒、美國寶潔、德國SEW、日本電裝等世界500強企業，參建了普洛斯、嘉民、上基等一系列物流項目以及大量國外項目。陸總還就企業資質，設計、制造、工程案例等內容進行了詳細分享。

項目推介環節，杭州匯食商業運營管理有限公司董事長沈志東介紹了《杭州匯食中心預制食品產業園》。匯食中心園區位于華東地區最大的「菜籃子」工程——杭州勾莊農副產品物流中心內，項目周邊匯集各類專業農產品、食品交易市場，區域內擁有近萬家各類農產品、食品經營商家，具有豐富的食品產業配套資源。隨著城鎮化進程加快，預制食品成為新的生活方式，多元化需求催生預制食品快速發展。據預測，中國預制食品產業市場規模或將在2026年破萬億。在此背景下，匯食中心園區積極迎接市場挑戰，實現智慧倉儲物流、產業研究、產業投資、數字化營銷等諸多功能，形成以預制食品產業為核心的“現代城市產業綜合體”。匯食中心園區也將多頻次、高規格組織各類預制食品行業研討會、展銷會、品鑒會，旨在成為食品行業的產品發布平臺、交易中心，餐飲企業的集采選品基地。

中商聯供應鏈智庫專家、中農盛（上海）國際物流有限公司總裁張建合的分享圍繞《疆品出疆冷鏈專列為城郊大倉基地建設保駕護航》展開。在鄉村振興戰略大力推進的時代背景下，農產品流通效率成為制約農業發展與農民增收的關鍵因素。新疆地處我國西北邊陲，遠離國內主要消費市場，冷鏈物流面臨諸多挑戰。疆品出疆冷鏈專列旨在構建一條高效、穩定且低成本的農產品運輸綠色通道，助力新疆農產品順暢進入全國市場。對促進弄產業流通與經濟發展、保障食品安全與質量、推動區域協調發展、助力鄉村振興、提升物流效率與服務質量具有重要意義。

眾聯（中國）中央廚房研究院副院長毛文星帶來《數字化賦能城郊大倉基地食安設計與建設 》主題分享。2023年，中國餐飲業實現歷史性突破，進入5萬億元的發展新階段。2024年，隨著國家一攬子增量政策的部署出臺，各地積極開展“文旅+美食”、夜經濟、“展演+美食”、發放消費券等促消費活動，推動了餐飲市場持續增長。2025年是“十四五”規劃的收官之年，也是為“十五五”開局奠定良好基礎的關鍵一年。中央經濟工作會議強調要大力提振消費，擴大國內需求，做好餐飲消費相關工作意義重大。中央廚房作為農產品深加工的主要方式，在城郊大倉基地運營中具有重要的作用，中央廚房+餐飲食品+休閑食品+應急保供食品為一體的食品研發、生產加工、配送體系，保障城市“平急兩用”食品供應難題。

浙江浙防防腐工程有限公司總經理助理夏偉明帶來《冷庫聚氨酯保溫隔氣工程施工關鍵點與細節解析》主題分享。夏總介紹了施工前準備、保溫隔氣層施工核心細節、施工質量控制關鍵、常見質量問題與預防措施等內容。據悉，其施工的核心包括選擇符合標準性能熟悉的聚氨酯保溫材料和隔氣層材料，確保材料性能穩定。嚴格按照施工工藝要求進行操作，確保施工質量。從基層處理到成品保護的每一個環節，都需圍繞“阻斷熱量傳遞、隔絕水汽滲透”的目標，確保冷庫長期高效運行等。

杭州鄰米科技有限公司運營總監劉季的演講主題是《重構社區流量 · 智慧社區商業》。鄰米社區智慧新零售模式，具備四重變現能力，通過社群運營、私域直播等，打造裂變系統，有精準流量助力銷售，目前，鄰米已經擁有200個城市合伙人，每個城市50個樣板社區，每個社區3000個家庭，平臺累計3000萬用戶，超30萬消費家庭。

珠海格力預制菜裝備科技發展有限公司經營部長于航圍繞“格力電器”進行了分享。珠海格力電器股份有限公司目前在廣東、重慶、安徽、河北、河南、湖北、湖南、江蘇、浙江、天津、四川、江西、山東建有77個生產基地，海外巴西、巴基斯坦建有2個生產基地。現已從專業化空調制造企業，發展為產品覆蓋消費品領域與工業裝備領域的多元化、科技型工業集團。珠海格力電器股份有限公司全資子公司珠海格力機電工程有限公司屬于建筑機電安裝工程專業承包壹級企業，為格力的重大戰略客戶提供專業的機電工程全生命周期解決方案。

高端對話環節，在上海集鏈產合企業發展集團有限公司首席藥學官王沁的主持下，吉林省源澤農業科技發展有限公司董事長李尚澤、吉林冰河制冷技術有限公司副總經理郭方軍、上海瑞章物聯網技術有限公司總經理詹敏瑟、浙江能通碳科技服務有限公司創始人李廣彤、上海達運河食品有限公司董事長席筠、南京樂鷹科技股份有限公司市場總監姚旺等嘉賓就如何通過聚合供應鏈助力城郊大倉基地高質量運營展開了熱烈討論。通過整合各方資源，城郊大倉基地能夠實現供需的高效匹配，減少中間環節的損耗和成本。同時，借助大數據分析、人工智能、無人駕駛等技術，城郊大倉基地在聚合供應鏈模式下有望提升數據分析能力，實現對市場需求的精準預測，從而更好地服務于城市居民的生活物資需求。

6月20日下午，大會組織參會嘉賓參觀了長三角城郊大倉基地標桿杭州農發“平急兩用”錢新倉。錢新倉位于杭州市錢塘區下沙街道(城市東部)，與城北余杭勾莊、城南蕭山新農都形成三足鼎立關系，共同承擔杭州城市保供功能。同時，項目地處杭州、海寧交界處，位于長三角核心圈，對外聯通上海、江蘇十分便捷。項目（一期）總占地面積約 179 畝，總建筑面積約24萬平方米。含批發流通、干倉（丙1類倉、丙2類倉）、冷庫、中央廚房、城市配送、辦公住宿等多功能于一體。通過實地參觀和交流，參會嘉賓們拓寬了視野，啟發了各地城郊大倉基地建設運營思路，同時也促進了各參會企業之間的業務交流，為進一步達成合作奠定了基礎。

大會全面整合農產品批發市場、食品加工、社區零售、線上平臺、食材供應鏈、倉儲、配送、包裝、冷鏈等城郊大倉建設運營全鏈路資源，為產業鏈上下游企業提供了一個集中交流、合作的平臺，促進了資源的高效對接與整合，探索出了生活物資供應高質量發展的新路徑。未來，隨著行業各方的共同努力，長三角城郊大倉基地將在保障民生、促進消費、推動區域經濟協調發展等方面發揮更加重要的作用。中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會也將繼續發揮橋梁紐帶作用，聚合全產業鏈資源，助力城郊大倉基地高質量建設運營，為保障區域生活物資供應的穩定和安全提供有力支持。6月30日，杭州農發集團將舉辦“平急兩用”東郊倉配一體化錢新倉一周年論壇活動，歡迎關注并參與合作的上下游企業伙伴前來交流學習。