中國經濟網成都9月16日訊（記者李葆華）9月15日至16日，第十一屆中國食品安全年會在四川成都隆重舉行，第九屆中國食品博覽會同期舉辦。來自國家機關、科研院所、行業協會、食品企業、新聞媒體等500余人出席大會。

15日上午，全國政協副主席齊續春宣布大會開幕，四川省副省長甘霖致歡迎辭，國家食品藥品監督管理總局副局長劉佩智發表重要講話。匈牙利國會副主席烏伊海伊·伊什特萬在會議上致辭，十屆全國人大常委會副委員長、國家關工委主任顧秀蓮作出重要指示。全國人大財經委原主任委員、中國食品工業協會會長石秀詩作年會主題報告，國家有關部委領導發表重要講話。

開幕式上，與會領導向參會企業頒發了紀念性標志。福建圣農集團董事長傅光明作為代表領讀了《食品安全宣言》。

本屆年會由國家食藥總局、發改委、科技部、工信部、農業部、衛計委共同支持，海關總署、國家工商總局、國家質檢總局、四川省人民政府、中國國際貿易促進委員會、中國食品工業協會共同主辦，中國食品安全報社與四川博覽事務局承辦。

會議圍繞食品安全和農產品質量生產保障體系、監控管理體系、標準和法規管理體系、科學技術支撐和成果轉化體系、教育培訓體系和全社會監督體系等內容展開討論。會議級別高、規模大，陣容強，引起社會各界的廣泛關注。

據悉，中國食品安全年會是食品安全領域的高端平臺，是食品產業的品牌活動，自2003年第一屆至2012年第十屆，共有30多位國家領導人出席會議并發表了重要講話，國務院近百名部委領導在年會上解讀政策、報告形勢，5000余家領軍企業負責人與會交流。

第十一屆中國食品安全年會開幕之際，第九屆食品博覽會也同時聯袂亮相，參會領導為第九屆中國食品博覽會開館剪彩。

通過第十一屆中國食品安全年會和第九屆食品博覽會的互動，將進一步提升各界食品安全意識，提高我國食品安全水平。