據(jù)英國(guó)獨(dú)立零售商葡萄酒情報(bào)，英國(guó)葡萄酒消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)，每瓶的花費(fèi)更多，并且越來(lái)越多人要求酒精量較低的葡萄酒。 
盡管經(jīng)濟(jì)環(huán)境處于蕭條狀態(tài)，零售葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍表現(xiàn)出良性增長(zhǎng)。大部分零售商表示，8-15英鎊的葡萄酒將在未來(lái)一年里增長(zhǎng)銷量。
酒精量在12%以下的葡萄酒需求上漲，報(bào)告顯示消費(fèi)者逐漸喜歡輕酒體和果味濃郁的紅葡萄酒。白葡萄酒方面，普羅塞克（Prosecco）和英國(guó)起泡酒受到歡迎，圣誕至今銷售額達(dá)到3億英鎊。
葡萄酒情報(bào)的運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)官Richard Halstead說(shuō)：“在過(guò)去幾年里，英國(guó)獨(dú)立葡萄酒零售商表現(xiàn)良好。得益于一些大型連鎖商店的倒閉，葡萄酒消費(fèi)者開(kāi)始回歸零售這個(gè)購(gòu)買渠道。”