基本信息

中國餐飲業已成為服務業領域中開放程度最深、產業規模最大、國際化程度最高、綜合效益最好的業態之一。鄭州、武漢作為國家中心城市，直接輻射華中、華北及中西部地區，政策的大力扶持和優良的商貿環境使餐飲業迅猛發展，品牌餐飲企業紛紛云集，發展態勢前所未有，2016年河南、湖北餐飲與住宿業均保持兩位數增長，營銷額分別是2321億元和1555億元，位居全國第四和第八，這必將為餐飲食材供應企業的發展提供廣闊市場空間。
歐亞餐飲食材展作為中國內地大型專業型展會，是河南省餐飲飯店業、食品業協會、學會聯合打造的供需交流、交易平臺，已成為餐飲食材行業年度新品發布首選平臺，是各類餐飲供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，也必將吸引國內外眾多餐飲食材知名企業匯聚展會，同臺競技，以“歐亞食材展”為展示產品亮點的平臺，宣傳企業形象，搶占中國華中、華北及中西部地區餐飲業市場制高點！

展品范圍

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
◇水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品等；
◇有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等；
◇配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
◇連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等；
◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

主辦信息

主辦單位
河南省餐飲與飯店行業協會 河南省食品科學技術學會
河南省酒店業商會 鄭州歐亞國際展覽有限公司
協辦單位
河南省餐飲與飯店行業協會火鍋專委會、名廚專委會、西餐專委會
河南省餐飲與飯店行業協會供應商專委會、河南省酒店業商會采供專業委員會
河南食品工業科學研究所有限公司
組織機構
鄭州歐亞國際展覽有限公司 （中國大型展會主辦機構之一）
河南省餐飲與飯店行業協會會展部

聯系信息

鄭州歐亞國際展覽有限公司
地 址：鄭州市民航路15號國際企業一號大廈2102室
電 話：0371-6027 2770 6027 2780 60272790 　
傳 真：0371-6027 2750
聯系人：鈡州