基本信息

上屆回顧
中國(國際)牛羊肉產業博覽會--行業發展的及時雨
　　2023年8月4日-6日,由內蒙古自治區農牧廳為指導單位,內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會主辦,上海寧成文化傳媒有限公司承辦的“2023中國(國際)牛羊肉產業博覽會暨牛羊肉預制菜采購交易大會”在呼和浩特國際會展中心舉辦。自治區農牧廳二級巡視員吳忠巖、鄉村產業發展處副處長王帥、內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會執行會長林永亮、內蒙古餐飲與飯店行業協會會長郎立興及呼倫貝爾、興安盟、烏蘭察布、包頭市、阿拉善盟等農牧局代表30多人出席展會并巡館。
　　內蒙古農牧廳、內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會及內蒙古餐飲與飯店行業協會領導盛贊本展會，一致認為:內蒙古未來要大力發展預制菜，特別是牛羊肉預制菜，最缺的就是預制菜的加工設備、先進的生產工藝、產品包裝及設計。這些缺口都在本次展會上展出了，對我們全面發展預制菜產業是個極大的促進。
　　展會現場，來自區內的多家牛羊肉加工企業及餐飲企業負責人紛紛表示:這次展會舉辦的真及時，企業收獲特別大。通過本次展會訂購急需的產品加工及包裝設備，同時還采購到了很多原材料，咱們內蒙古就需要多多舉辦這樣專業展會，讓我們能在家門口就能采購到企業所需的多種食材及設備。

展品范圍

（一）名優牛羊肉、精深加工產品及牛羊肉預制菜展
生鮮及冷凍牛羊肉、副產品及牛羊肉調理食品、牛羊肉精深加工新品名品、牛羊肉預制菜、進口牛羊肉等
（二）牛羊屠宰及肉類精深加工技術及裝備展
牛羊屠宰及分割設備、精深加工設備、食品安全及質量檢驗檢疫設備、包裝設備及包裝材料、冷凍冷藏及冷鏈物流設備、添加劑及調味品、節能環保設備、安全防護裝備、屠宰廠房建設、屠宰加工行業軟件、溯源電商系統等
（三）牛羊畜牧養殖技術及裝備展
牛羊良種、飼料、獸藥、保健品、獸醫設備、養殖機械設備、牧草、牛羊肉產業信息化、智慧牧場建設等
（四）牛羊肉產業招商引資項目展
牛羊肉產業化精深加工項目、牛羊肉加工配送綜合服務項目、牛羊肉冷鏈物流集散中心建設項目等

主辦信息

支持單位：
河北省商務廳
主辦單位：
中國烹飪協會
聯合主辦：
武漢食和島網絡科技有限公司
承辦單位：
河北省飯店烹飪餐飲行業協會
中國烹飪協會餐飲供應鏈和新零售工作委員會
武漢食和島網絡科技有限公司
上海寧成文化傳媒有限公司
媒體支持：
中國牛羊肉產業網

聯系信息

上海寧成文化傳媒有限公司
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聯系人：陳 誠
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