理由1(展會說明):
中國食品餐飲博覽會由商務部、湖南省人民政府共同主辦，是湖南首個商務部主辦的重點展會，將立足中部，輻射全國及海外。

理由2(展會展望):
本屆博覽會擁有高品質的展商加盟，包括全國20多個省、市、自治區中具有行業影響力的食品餐飲領軍品牌和臺港澳地區、韓國、馬來西亞、泰國等國家的境外知名企業，以及湖南14個市州的特色食品餐飲企業、中華老字號品牌、省內龍頭企業。

理由3(展會展望):
展會還將吸引超萬名食品、餐飲酒店及食材領域的采購商、代理商、批發商、連鎖商超等專業貿易人士，以及國內外重點大型商超、酒店買家團到會參觀采購。