理由1(展會說明):
據統計， 咖啡豆全球銷量約800多萬噸，年增長15%的速度遞增，其中中國約占市場銷量的1/20，而上海又領先全國10個百分點，成為咖啡行業的領跑者，消費量位居全國第一，未來10年，中國將成為全世界咖啡銷量最大的國家之一，整個產業將產生上千億的銷費額，咖啡產業將是投資和創業的一片沃土。

理由2(展會說明):
Coffee Expo 2015是服務于整個咖啡產業鏈的專業展會，涉及咖啡種植、加工、烘焙、配制、器具及配件等系列產品，使咖啡價值鏈在市場流通中得以完整體現，吸引更多的終端愛好者聚焦時下的流行主題，也成為重多優秀咖啡師展示自我、同臺競技的平臺，演繹最精彩的咖啡文化活動，呈現咖啡產業未來發展趨勢。