理由1(展會說明):
活動內容豐富，亮點紛呈，掀起美食風暴 展覽會將首次配套“廣州國際冰淇淋乳制品展覽會”、“廣州國際咖啡、茶和可可類產品展覽會”和“廣州國際美酒展覽會”三個專題館。

理由2(展會說明):
展覽會期間，還將舉辦廣州國際餐飲服務業創藝大賽，展示美食大師的 高超技藝，現場烹飪示范世界知名美食。

理由3(展會說明):
眾多國際機構傾力參與，打造真正意義的國際性美食盛會 第二屆廣州國際食品食材展覽會將于2013年 6月14-17日在廣州琶洲保利展覽中心一、二號館舉辦。

理由4(上屆情況):
展會 “國際化、高品質”的定位得到了世界 眾多國際官方貿易機構、商會的大力支持目前已經有美國、英國、意大利、日本、韓國、泰國、印尼、馬來西亞、新加坡、中國香港、中國臺灣等20 個國家和地區的官方貿易機構組織企業參展。

理由5(展會展望):
豐富的活動內容將在廣州掀起一場美食的風暴。

理由6(展會展望):
另外， 有70余年歷史的香港工展會、香港咖啡文化節、韓國泡菜節等也將登陸展會。