理由1(展會說明):
廣州是南中國經濟、文化中心，所在省份也是一個食品工業產值大省，CMPF將立足于廣州將充分利用珠三角、港、澳、臺地域和經濟實力的優勢，融合泛珠三角及東盟十國契機，為食品機械設備企業與食品生產商搭建一個最佳的貿易平臺，讓先進的食品生產、包裝設備，提升我國食品工業發展。

理由2(展會說明):
廣州所在的省份（廣東省）是當今中國最具經濟活力的地區，食品工業總產值將達到2600億元，年均達到12％的增長，與鄰省福建、廣西、湖南、海南、江西食品工業產值為全國的1/4。

理由3(展會說明):
據不完全統計，廣東省擁有食品生產家達12萬家，目前正處于經濟結構調整和產業轉型升級期間，從 “食品加工”到“食品制造”的產業升級變革中，對高新技術的食品機械與包裝設備處于更新換代的階段，參與本展會剛好抓住目前廣東省市場需要。

理由4(上屆情況):
與CMPF 2012同期盛大舉辦的“CIFE 2012”食品成品行業一大盛會，食品生產展商達800多家，都是CMPF 2012展商的潛在客戶。

理由5(展會展望):
隨著我國產業升級和生產自動化進程化推進，全力推進傳統食品產業的現代化升級發展，對食品機械設備和包裝設備更新換代的需求將會產生空前的增長。